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Madagascar "La folie Litchis" |
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Diffusion le 7 mars 2008 à 20h50 sur France 3 Thalassa
Un reportage de Régis Michel et Frédéric Tonolli
Une production Pacifico Island Productions pour france3 Thalassa
Tamatave est le principal port de Madagascar
mais un petit port à l'échelle du monde. Son activité est faible
tout au long de l'année. Deux semaines par an, un vent de folie souffle
pourtant sur les quais de la capitale de l'Est. Entre fin novembre et
début décembre, chaque année, une poignée de bateaux frigorifiques
viennent en effet se mettre à quai pour le chargement des litchis.
Madagascar "La folie Litchis"
Madagascar est le premier exportateur de ce fruit
très prisé des occidentaux lors des fêtes de fin d'année. La zone
de production s'étend tout le long de la côte est de l'île. En quelques
jours, quelques semaines à peine, il s'agit de récolter, transporter,
traiter, conditionner et charger plus de 20000 T de fruits. Ces derniers
doivent arriver sur les marchés européens à la veille de Noël, pas
avant mais surtout pas plus tard. Pendant près d'un mois, à partir
de la mi-novembre, c'est donc simple : tous ceux qui en ont les moyens
et le courage participent à ce business. Des familles de Tana, la capitale,
migrent pendant quelques semaines vers Tamatave pour se lancer dans
ce commerce simple mais risqué. On improvise en faisant collecteur,
transporteur ou simple intermédiaire.
Sur les quais c'est une autre course qui est
engagée. Elle oppose les groupes d'importateurs européens qui affrêtent
les navires. Le premier qui arrivera à Marseille l'emportera. Il faut
donc charger les navires en un temps record et dès leur accostage.
Or le port de Tamatave n'est pas réellement équipé pour ce genre
d'opération. Elle se fait donc avec les moyens du bord. C'est la course
aux litchis et presque tous les coups sont permis !
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